خواص خوراکی ها

کندر در بارداری بسیاری از مادران برای اینکه فرزند باهوشی به دنیا بیاورند در دوران بارداری کندر مصرف می کنند. اما هنوز هیچ تحقیقاتی ثابت نکرده که مصرف کندر در بارداری سبب افزایش هوش کودک می شود. با این اوصاف بعضی از پزشکان مصرف کندر به…

زنجبیل اگر در فصول سرد سال به خیابان ها بیایید حتماً متوجه فروش زنجبیل تازه در فروشگاه ها می شوید. این گیاه خوش عطر و بو در بسیاری از مواقع به کمک دردهای ما انسان ها آمده و می شود گفت جزء گیاهانی است که اکثر افراد پودر شده آن را در منزل…

شکر قهوه ای یا سفید بسیاری فکر می کنند که شکر قهوه ای از ارزش غذایی بالاتری نسبت به شکر سفید برخوردار است و اگر از شکر قهوه برای وعده های غذایی خود استفاده کنند، زیان کمتری به سلامت بدن خود رسانده اند. اما آیا این تصور درست است؟ شکر…

مضرات قهوه مصرف بیش از حد هر نوع نوشیدنی و مواد غذایی مفید می تواند برای ما انسان ها مضر واقع شود. یکی از این نوشیدنی ها قهوه است که اگر افراد در مصرف آن بی توجهی کنند، باید تاوان معتاد شدن، اختلال در گوارش، اضطراب، بی اختیاری ادرار و ...…

نان جو یا نان گندم این روزها اگر در شهر خود به دنبال نان باشید، حتماً متوجه شده اید که بسیاری از نانوایان برای کاهش هزینه های خود دست به دامان نان ها ماشینی شده اند. متأسفانه این موضوع سبب شده بسیاری از نانوایان به تولید نان های سفیدی مثل…

تأمین آب مورد نیاز بدن همیشه شنیده ایم که برای تأمین آب مورد نیاز بدن باید در روز 8 لیوان آب بنوشیم. باید بگوییم این شنیده کاملاً اشتباه است و اکثر ما این مدت خود را با باورهای اشتباه در مورد نوشیدن آب گول زده ایم. در واقع ما برای تأمین آب…

فواید سبوس برای بدن یکی از مواد غذایی مغذی که امروزه بسیاری را در رشد موی، رژیم لاغری، زیایی صورت و درمان یبوست کمک زیادی کرده است، سبوس است. این ماده غذایی از لایه دوم برنج استخراج می شود و یک حالت بسیار نرم دارد و طعم آن می تواند برای…

مضرات شیر برای بدن هر زمان که حرف از کلسیم و پوکی استخوان در میان باشد، اکثر ما ذهنمان به لبنیاتی چون شیر سوق پیدا می کند. اما واقعاً این ذهنیت ما در مورد شیر درست است یا داریم خود را با حرف های عامه پسند گول می زینم. باید بگوییم شیر…

خرما در روزهایی که ما در این جهان عمر خود را سپری می کنیم شاهد وجود اقلام متنوعی از خوراکی ها در خانه ی خود هستیم. این موضوع از جهاتی خوب و از جهاتی بد است. زیرا این تنوع غذایی زمانی در خانه های ما اتفاق افتاد که شاهد وجود خوراکی های غیر…

جگر یکی از غذاهای بسیار مغذی در دنیا جگر است. این غذای خوشمزه سرشار از پروتئین است و می شود این ماده غذایی را جزء مقوی ترین مواد غذایی دنیا داست. جگر به دلیل کالری و چربی پایین خود می تواند غذای مناسبی برای ورزشکاران باشد و آن ها در تأمین…

کتیرا این ماده طبیعی که امروز ما می خواهیم از آن صحبت کنیم از صمغ گیاه کتیرا بدست می آید. این گیاه بوته ای بیشتر در مناطق کوهستانی به وجود می آید که ایران یکی از کشورهای به نام در تولید این محصول گیاهی است. در ادامه مطلب شما را با خواص…

خرمالو با آمدن فصل پاییز و زمستان گوجه های نارنجی وارد بازار میوه و تره بار می شوند. این گوجه ها که از آن ها میوه خرمالو یاد می شود در زمان بارداری خانم ها به کمک سلامت جنین آن ها آمده است و آن ها را در طی شش ماه پاییز و زمستان برای داشتن…

تن ماهی هر زمان که نام کنسرو به زبان های می آید اکثر شنونده ها نسبت به این لغت گارد می گیرند و استفاده از این محصول غذایی را برای خود منع می کنند. تن ماهی یکی از این فرآورده های غذایی است اکثر کسانی که به سلامتی بدن خود اهمیت می دهند از…

غذاهای مضر برای قلب استند قلب، آنژیو، بالن زدن، جراحی قلب باز و ... واژگانی هستند که حتماً از اطرافیان خود شنیده اید که دچار چنین مشکلاتی در زندگی خود شده اند. شاید بگویید که ما که ورزشمان را می کنیم و استراحت کافی در شبانه روز خود داریم،…

فواید نوشیدن آب حتماً شنیده اید که می گویند 50 الی 70 درصد وزن بدن ما را آب تشکیل داده است و مهمترین تغذیه برای بدن انسان آب است . آب را می توان به عنوان بهترین رژیم غذایی سالم دانست که انسان با نوشیدن آن می تواند به دفع سموم بدن خود ،…

خواص گیاه چوب صندل سفید اصالت اصلی چوب صندل سفید متعلق به کشور اندونزی می باشد که امروزه این گیاه به کشورهای دیگر مانند هند نفوذ کرده است و در آنجا هم کشت می شود. این گیاه یک درختچه بوده که برگ های آن بیشتر شبیه درخت گردو می باشد و میوه آن…

فواید پاپ کورن اگر کمی به تنقلات علاقه داشته باشید، حتماً پاپ کورن در لیست مواد غذایی تنقلات شما خواهد بود و شما در طی روز از آن به عنوان یک میان وعده استفاده می کنید. هر زمان که نام تنقلات می آید در ذهن تمام افرادی که به تغذیه سالم اهمیت…

سال های زیادی است که اکثر مردم در شبانه روز خود مشغول به آدامس جویدن هستند و خیلی از افرادی که مشغول به انجام این کار هستند ، خبر از فواید جویدن آدامس ندارند . از قدیم که همه ی ما بچه بودم ، والدین ما اصرار داشتند که از جویدن آدامس پرهیز…

فواید آلوئه ورا اگر در خیابان های شهر خود قدم زده باشید حتماً کنار عطاری ها برگ آلوئه ورا را مشاهده کرده اید. خواص آلوئه ورا باعث شده است که این برگ در هر زمان در دسترس همه ی مردم برای خرید آن باشد. حال دلیل اشتیاق مردم برای خرید این گیاه…

خواص گلاب برای بدن از دیرباز تا امروز اکثر مردم به خصوص خانم ها به دنبال جوانی پوست صورت خود هستند. با اینکه امروزه صنعت لوازم آرایشی و مراقبتی پوست پیشرفت بسیاری کرده است، ولی اکثر خانم ها به دنبال مواد مراقبتی طبیعی پوست هستند و همیشه…