مرور دسر و شیرینی

دسر و شیرینی

مربای قیسی سیاه؛ یک مربای مجلسی و بسیار خوشمزه

مربای قیسی سیاه مجلسی مربای قیسی سیاه یکی از مرباهای خوشمزه و مجلسی است که بیشتر سر سفره های افطاری و مهمانی های رسمی سرو می شود. این مربا بیشتر در آذربایجان (تبریز) مرسوم است. برای تهیه مربای قیسی باید از قیسی های مرغوب و درشت استفاده…

پودینگ قهوه؛ یک دسر بسیار خوشمزه برای دورهمی های دوستانه و خانوادگی

طرز تهیه پودینگ قهوه یکی از دنیاهای زیبا و خوشمزه این جهان هستی که همه از خوردن آن لذت می برنند، دنیای دسر و شیرینی است. دلیل تشابه دسر و شیرینی به دنیا می تواند تنوع زیاد آن ها باشد. حال بسیاری برای لذت بردن از این دنیای خوشمزه احتیاج به…

طرز تهیه ترشی یا دسر انگور شانی

ترشی انگور شانی را مردم به نام های مختلفی به نام های شاهانه یا ترشی انگور سیاه می شناسند . این ترشی یکی از ترشی های سنتی و مجلسی تبریز است که در شب های زمستان بعد از غذا به عنوان یک دسر بسیار خوشمزه سرو می شود. این ترشی زیاد شناخته شده…

طرز تهیه نان زنجبیلی مغزدار

نان زنجبیلی یکی از نان های بسیار خوشمزه ای که شما می توانید از آن در وعده های صبحانه و عصرانه خود استفاده کنید، نان زنجبیلی است. این نان را شما می توانید با تهیه کردن مواد اولیه ای که در ادامه مطلب به شما می گوییم  در منزل خود تهیه کنید و…

طرز تهیه کوکی سیب

طرز تهیه کلوچه سیب یا همان کوکی سیب کلوچه سیب یا کوکی سیب یک شیرینی فوق العاده خوشمزه و دلچسب برای تمامی سنین خصوصا کودکان است و برای کسانی که رژیم لاغری ندارند و می خواهند وزن اضافه کنند بسیار مناسب است. مواد لازم : آرد 2 پیمانه…

طرز تهیه نان بربری خانگی

نان بربری یکی از انواع نان های بسیار محبوب و پر مصرف ایرانی و خصوصا برای خانواده های آذری زبان می باشد. که بیشتر برای صبحانه و عصرانه مورد استفاده قرار می گیرد. جالب است بدانید که نام نان بربری از ایل بربر گرفته شده است که زمانی در مرز…

طرز تهیه مربای آلبالوی خوشرنگ و خوشمزه

مربای آلبالو آلبالو، این میوه بسیار خوش رنگ و لذیذ برای بیماری های قلبی و روماتیسمی نیز بسیار مفید می باشد. همچنین قند موجود در آلبالو برای افرادی که مشکل دیابت و یا قند دارند مضر نمی باشد. آلبالو علاوه بر خواص ویژه ای که دارد در سفره…

طرز تهیه حلوای زرد

حلوای زرد اگر شما جزء یک خانواده ایرانی باشید حتماً از خوردن حلوای زرد لذت می برید. حال خیلی ها دوست دارند این حلوا را در خانه خود تهیه کنند. برای این کار لازم است شما 4 لیوان آرد، 3لیوان شکر، یک لیوان گلاب، یک لیوان آب، زعفران دم کرده و…

طرز تهیه مربا و خورشت بهِ

مربا و خورشت بهِ بِه ؛ یکی از میوه های بسیار خوشمزه ای است که در فصل پاییز به بازار میوه می آید و بسیاری هم همزمان با ورود آن مربا و خورشت بهِ را بر سر سفره های وعده های غذایی خود می آورند و از میل کردن آن در فصول سرد سال لذت می برنند .…