مرور غذا های ایرانی

غذا های ایرانی

طرز تهیه آلبالو پلو

آلبالو از آن دسته میوه هایی می باشد که به خاطر طعم خوبش و خواص ویژه ای که دارد در سفره غذایی ما ایرانی ها دارای جایگاه ویژه ای می باشد.  آلبالو پلو یکی از انواع پلو ها در آشپزی ایرانی و یکی از انواع غذاهای مجلسی و تشریفاتی پر طرفدار و چشم…

طرز تهیه تاس کباب بهِ

طرز تهیه تاس کباب بِه : مواد لازم برای تهیه تاس کباب بهِ: 1)بِه 2)گوشت چرخ کرده 3)پیاز 4)رب 5)روغن 6)سیب زمینی 7)ادویه ابتدا پیاز ها را به صورت حلقه های کوچک برش می دهیم ود روغن آن را تفت می دهیم .سپس گوشت را را به صورت کباب های…

طرز تهیه مربا و خورشت بهِ

مربا و خورشت بهِ بِه ؛ یکی از میوه های بسیار خوشمزه ای است که در فصل پاییز به بازار میوه می آید و بسیاری هم همزمان با ورود آن مربا و خورشت بهِ را بر سر سفره های وعده های غذایی خود می آورند و از میل کردن آن در فصول سرد سال لذت می برنند .…

طرز تهیه دلمه بهِ و شرب بهِ

دلمه بهِ و شرب بهِ دلمه بهِ و شربت بهِ یکی از خوشمزه ترین اقلام شیرین است و مهمترین نکته این است شما می توانید به راحتی به این غذا و شربت دست بیابید . طرز تهیه دلمه بهِ 1)بِه 2)گوشت چرخ کرده 3)برنج 4)لپه 5)ادویه 6)رب 7)شکر…

آش رشته یک پیش غذای ایرانی

آش رشته آش رشته یکی از غذاهای سنتی ایران است .این آش بیشتر در هوای سرد زمستان طرفدار دارد و در ماه مبارک رمضان یکی از بهترین پیش غذاهای سفره افطار است . مواد لازم برای تهیه آش رشته سبزی آش یک کیلو گرم(تره_جعفری_گشنیز_اسفناج_تلخون)…