مرور آشپزی و تغذیه

آشپزی و تغذیه

در ۱۳ ساعت یک رول کیک (Roll cake) خوشمزه درست کنید

رول کیک از شیرینی های پرطرفدار خامه ای در بین مردم رول کیک است. اکثراً مردم این شیرینی را از قنادی ها خریداری می کنند، اما عده ای هم هستند که به شیرینی پزی علاقه دارند و دوست دارند این شیرینی خوشمزه را در منزل خود تهیه کنند. مواد لازم…

ساندویچ دونر با گوشت چرخکرده چگونه درست می شود؟

ساندویچ دونر با گوشت چرخکرده ساندویچ های خانگی اگر به طرز صحیحی درست شوند، می تواند بسیار هوس انگیز باشند و مطمئناً اعضای خانواده از خوردن آنها لذت می برند. امروز ما قصد داریم ساندویچ دونر با گوشت چرخکرده را به شما آموزش دهیم تا در کنار…

با کافی میکس های نسکافه یک تیرامیسو خوشمزه درست کنید

تیرامیسو نسکافه هر زمان که حرف از دسرهای خوشمزه می شود، کشور ایتالیایی سر زبان بوده است. تیرامیسو نسکافه؛ این تیرامیسو به سادگی با قهوه های کافی میکس برند نسکافه تهیه می شود و شما می تواند در کمترین زمان یک دسر خوشمزه ایتالیایی درست کنید.…

چگونه یک اشترودل مرغ در خانه درست کنیم؟

طرز تهیه اشترودل بعضی از غذاهای خوشمزه هستند که تهیه آنها زیاد زمان بر نیست و شما می توانید در کمترین زمان آنها را در منزل خود تهیه کنید. اشترودل هم از این نوع غذاهای خوشمزه است. مواد لازم برای تهیه اشترودل یک عدد پیاز نگینی شده هشت…

چگونه یک پودینگ توت فرنگی ایتالیایی درست کنیم؟

پودینگ توت فرنگی به ایتالیا می رویم تا روزهای گرم تابستانی خود را با یک دسر خوشمزه به پایان برسانیم. پیشنهاد ایتالیایی ها دسر پودینگ توت فرنگی است. مواد لازم برای تهیه پودینگ توت فرنگی 250 گرم توت فرنگی تازه یک لیوان شیر سه قاشق…

یک رول دارچینی خوشمزه اصیل سوئدی درست کنید

رول دارچینی یا حلزون دارچینی اگر عاشق عطر و بوی دارچین باشید، حتماً رول دارچینی یا حلزون دارچینی را تست کرده اید. این شیرینی خوشمزه ریشه در دانمارک و سوئد دارد، ولی در تمام دنیا طرفداران پر و پا قرصی دارد. مواد لازم برای تهیه رول…

طرز تهیه شیرینی دانمارکی به روش قنادی محله شما

طرز تهیه شیرینی دانمارکی تا حالا برایتان پیش آمده که شیرینی دانمارکی را خودتان در منزل تهیه کنید؟ شاید فکر کنید آنقدر تهیه این شیرینی سخت هست که نمی شود در خانه خود آن را تهیه کرد و بهتر است آن را از قنادی ها تهیه کنیم. باید بگوییم طرز…

به یاد تبریز یک نان اهری خوشمزه در خانه خود درست کنید

نان اهری اگر به قنادی هایی که اصالتاً ترک هستند بروید، حتماً نان اهری را در ویترین نان های آن ها می بینید. این نان گلوچه ای خوش عطر و طعم در بین مردمان قدیمی به خصوص تبریزی ها خیلی طرفداری دارد. مواد لازم برای تهیه نان اهری 300 گرم آرد…

در منزل خود و در کمترین زمان سوپ قارچ درست کنید

سوپ قارچ در دنیای سوپ های خوشمزه، سوپ قارچ طرفدار زیادی دارد. این سوپ به راحتی و در کمترین زمان قابل تهیه است. در ادامه ما دستور العمل تهیه سوپ قارچ برای یک مهمانی دو نفره را داده ایم. مواد لازم یک عدد پیاز نگینی شده یک حبه سیر له شده…

چگونه در خانه یک فراپاچینو استارباکس درست کنیم؟

فراپاچینو حتماً شما نام قهوه استارباکس را شنیده اید. این شرکت کافی شاپ های زنجیره ای 31 هزار شعبه در سراسر دنیا دارد و به احتمال زیاد شما برای یکبار هم شده مزه قهوه های این کمپانی را چشیده اید. فراپاچینو نوشیدنی اختصاصی این کافی شاپ زنجیره…

بهترین روش تهیه گلت توت فرنگی چیست؟

گلت توت فرنگی طرفداران دسرهایی که درون آن ها توت فرنگی به کار رفته بسیار زیاد است. یکی از دسرهایی که خیلی سریع آماده می شود و هر فردی می تواند در منزل خود آن را تهیه کنید، دسر گلت توت فرنگی است. مواد لازم یک عدد زرده تخم مرغ یک قاشق…

نان آچما پنیری را چگونه مثل ترکیه ای ها درست کنیم؟

طرز تهیه نان آچما پنیری بسیاری دوست دارند صبح یا عصر خود را با یک طعم نان ترکیه ای خوشمزه شروع کنند. برای این شروع خوشمزه این افراد احتیاج به نان آچما پنیری دارند. مواد لازم برای نان آچما پنیری 150 گرم شیر دو عدد تخم مرغ 500 گرم آرد…

با طرز تهیه نان گیسو شیرینی فروش ها آشنا شوید

طرز تهیه نان گیسو یکی از نان های خوشمزه سر میز صبحانه، نان گیسو است. اگر به هر نان فروشی بروید، حتماً پشت قفسه های آن این نام خوشمزه را می بینید و به راحتی می توانید آن را تهیه کنید. اما بعضی ها دوست دارند نان دست خود را بخورند و از تهیه…

چای کرک عربی یک نوشیدنی گرم بسیار خوش عطر و مزه است

چای کرک عربی آن دست از افرادی که به نوشیدنی های گرم علاقه دارند، حتماً با مزه چای کرک عربی آشنایی دارند. اگر به دنبال تنوع در چای هستید و دوست دارید یک چای خوش عطر و مزه را تست کنید، حتماً این چای را در منزل خود درست کنید. مواد لازم…

قهوه فوری بخوریم بهتره یا قهوه دمی؟

قهوه فوری بخوریم یا قهوه دمی قبل از شروع مطلب بریم ببینیم فرق این دو قهوه در چیست؟ البته قهوه فوری و قهوه دمی باهم یک شباهت دارند و آن چیزی نیست جز، راحت تهیه شدن آن ها. شما برای تهیه قهوه دمی احتیاج به پودر مخصوص قهوه و یک فیلتر مخصوص…

با این چیزکیک نیویورکی کافی شاپ را به خانه خود بیاورید

چیزکیک نیویورکی یکی از شیرینی جاتی که دیدن لایه های آن آدم را وسوسه می کند، چیزکیک است. این شیرینی خوشمزه که تنوع زیادی دارد به سادگی در منزل قابل تهیه است. در ادامه ما به شما چیزکیک نیویورکی را آموزش داده ایم. مواد لازم برای تهیه…

سریع ترین روش تهیه دنت شکلاتی خانگی چیست؟

دنت شکلاتی خانگی شکلات با هر طعم و مزه ای در هر شیرینی و دسری برای اکثر افراد کره زمین جذاب و خوشمزه می آید. یکی از این جذاب ها، دسر دنت شکلاتی است. شما می توانید این دسر خوشمزه را به راحتی در فروشگاه ها تهیه کنید؛ اما اگر دوست داشتید به…

یک قهوه ترک ویژه کافی شاپی در منزل خود درست کنید

قهوه ترک ویژه قهوه ترک از آسیاب دانه های قهوه ی عربیکا به دست می آید. قهوه ترک یک روش تهیه قهوه است که در کشور ترکیه رواج دارد. ما در ادامه به طرز تهیه یک قهوه ترک ویژه اشاره کرده ایم. مواد لازم قهوه ترک ویژه برای یک نفر دو قاشق چای…

دمنوش هل، دارچین، زنجبیل، جنسینگ برای رفع خستگی نوشیدنی خوبی هستند

دمنوش های رفع خستگی خیلی وقت ها برای همه ما پیش آمده که در طی روز به علت کار زیاد و مسائل مختلف احساس خستگی کنیم. اکثر ما در این مواقع استراحت و خواب را بهترین راه حل می دانیم، اما برای بعضی از ما شاید خواب مقدور نباشد. ما برای این بعضی ها…

هیچ وقت شکم خالی قهوه نخورید، زیرا …

شکم خالی، قهوه خوردن تعداد کثیری از ما صبح خود را به دلایل مختلف با نوشیدنی کافئین داری به نام قهوه شروع می کنیم. شاید عطر و بوی قهوه هنگام شروع روز برای ما خوشایند بیاید؛ اما مصرف این نوشیدنی گرم می تواند برای ادامه روز ما مشکل ایجاد کند.…