بهترین روش تهیه گلت توت فرنگی چیست؟زمان مطالعه : ۲ دقیقه

گلت توت فرنگی

طرفداران دسرهایی که درون آن ها توت فرنگی به کار رفته بسیار زیاد است. یکی از دسرهایی که خیلی سریع آماده می شود و هر فردی می تواند در منزل خود آن را تهیه کنید، دسر گلت توت فرنگی است.

مواد لازم

یک عدد زرده تخم مرغ

یک قاشق غذاخوری آب لیمو

۲۰۰ گرم آرد

۶۰ گرم شکر

یک قاشق غذاخوری نشاسته ذرت

یک قاشق چای خوری نمک

۷۰ گرم کره پاستوریزه

۱۰۰ میلی لیتر آب و یخ

۳۵۰ گرم توت فرنگی

گلت توت فرنگیقدم اول

در ابتدای تهیه گلت توت فرنگی شما باید آرد، کره و نمک را به خوبی باهم مخلوط کنید. بعد آرام آرام آب و یخ را به ترکیب خود اضافه کنید و با دستان خود شروع کنید به ورز دادن تا به یک خمیر یک دست برسید.

قدم دوم

خمیر بدست آمده را به سلفون بپیچید و به مدت یک الی یک و نیم ساعت درون یخچال به آن استراحت دهید.

حتماً بخوانید: تارت شکلات و توت فرنگی؛ یک دسر خوشمزه برای شب نشینی ها

قدم سوم

توت فرنگی های خود را با شکر، آب لیمو و نشاسته ذرت ترکیب کنید.

قدم چهارم

خمیر را از یخچال خارج کنید و روی یک سطح آن را به صورت یک دایره بزرگ پهن کنید. سپس ترکیب بدست آمده در قدم سوم را وسط خمیر خود بریزید و لبه های خمیر را به سمت داخل و روی توت فرنگی ها تا بزنید.

حتماً بخوانید: نان آچما پنیری را چگونه مثل ترکیه ای ها درست کنیم؟

قدم پنجم

برای طلایی شدن نان خود یک عدد زرده تخم مرغ را با قلم موی آشپزی به روی خمیر خود بمالید. اگر دوست دارید کمی گلت توت فرنگی شما شیرین شود، می توانید کمی شکر روی خمیر خود بریزید.

قدم ششم

به آخرین قدم از تهیه گلت توت فرنگی رسیدیم. تنها کافی است شما گلت خود را به مدت نیم ساعت درون فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد قرار دهید.

شما می توانید این دسر را در کنار بستنی وانیلی بخورید.

ممکن است شما دوست داشته باشید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

img { border-radius: 25%; }