مربا

مربای قیسی سیاه مجلسی مربای قیسی سیاه یکی از مرباهای خوشمزه و مجلسی است که بیشتر سر سفره های افطاری و مهمانی های رسمی سرو می شود. این مربا بیشتر در آذربایجان (تبریز) مرسوم است. برای تهیه مربای قیسی باید از قیسی های مرغوب و درشت استفاده…

مربای آلبالو آلبالو، این میوه بسیار خوش رنگ و لذیذ برای بیماری های قلبی و روماتیسمی نیز بسیار مفید می باشد. همچنین قند موجود در آلبالو برای افرادی که مشکل دیابت و یا قند دارند مضر نمی باشد. آلبالو علاوه بر خواص ویژه ای که دارد در سفره…

مربا و خورشت بهِ بِه یکی از میوه های بسیار خوشمزه ای است که در فصل پاییز به بازار میوه می آید و بسیاری هم همزمان با ورود آن مربا و خورشت بهِ را بر سر سفره وعده های غذایی خود می آورند و از میل کردن آن در فصول سرد سال لذت می برنند. مواد…